2005年11月02日

外資アイスクリームチェーンが20年ぶりに日本上陸

6a6fc3ab.jpg久々にもう1つのブログ“adlog”からネタ紹介。てか完全に二重人格ですw

'84年のハーゲンダッツ以来20年ぶりに、外資アイスクリームチェーンが日本に上陸します。

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■<アイスクリーム>米の巨大チェーンが日本上陸

全米で1000店を展開する巨大アイスクリームチェーンが来月3日、日本に上陸する。国内のアイスクリーム市場は10年近くに及んだ縮小基調が、ようやく上向きに転じ始めたばかり。84年にハーゲンダッツが日本法人を設立して以来の外資参入で、競争相手は増えるが、業界では「よい刺激になる」(日本アイスクリーム協会)と、冷え込んだ市場活性化への期待を高めている。
 新参入するのは、コールド・ストーン・クリーマリー(CSC)。六本木ヒルズに1号店をオープンする。マイナス9度に冷やした石「コールド・ストーン」の上で、客のオーダーに応じてナッツやチョコチップなどをアイスクリームに混ぜ合わせて提供する。1人あたりの販売単価は400〜600円になる。石原一裕CSCジャパン社長は「デザートを食べたいときに真っ先にアイスクリームを思い浮かべてもらえるようになりたい」と意気込む。09年末までに首都圏で150店舗の展開が目標だ。
 同協会によると、アイスクリームの販売額は95年の3879億円から03年は3322億円まで下がり続けた。ケーキやデザート類など、消費者のし好が多様化したことなどが原因だが、業界関係者は「在庫を増やせないため値引きし、売上高を落とすという悪循環に陥っていた」という。
 しかし、昨年は猛暑に加えて、ハーゲンダッツジャパンが、若い女性をターゲットにしたぜいたくな「パルフェ」をコンビニ限定で売り出すなど高級なアイスクリームが多く発売され3541億円まで持ち直した。
 カップの高級アイスをコンビニなどで販売するハーゲンダッツジャパンは「ぜいたくな商品も消費者に受け入れられ、市場はもち直してきた。新規参入で、アイスクリームへの関心が一段と高まってくれれば」と話している。(毎日新聞)

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アイスなのになぜ「秋」?という声もありそうですが、アイスクリームは季節性の強い商品なので、冷夏などの季節要因で大幅な業績不振になる可能性があります。天候に左右されない導入時期としてこの時期を選んだと考えるのが妥当でしょう(来年夏の本格稼動に向けての運営ノウハウの蓄積という見方もあります)。


CSC六本木店店長、渋谷氏のブログ
・コールドストーンクリーマリー渋谷店長のひとことブログ

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この記事へのコメント
2ヶ月旅に出ており本日帰国。
お誕生日おめでとうございました!
ひさびさに家のPCでフラフラしております。
このアイス屋さん、すごいおいしいらしいですね!
タイムズスクエア店はいつも行列が出来てました。
私はあまりの寒さに試す気になれなかったのですが帰るときになってちょっと後悔してたんですよ。
でもラッキーなことに日本上陸、是非今度こそ試してみたいと思います。
よく考えてみると真夏ですぐ溶けちゃうアイスより今のほうがおいしくいただけるいい季節かも・・
Posted by ゆっぴょん at 2005年11月03日 00:00
ゆっぴょんお帰り!
そんなに長かったのか〜。いいねいいね

旅の話ききたいぞ。
これを機会にブログかmixi始めなさい。w
Posted by FOOMIN’ at 2005年11月03日 17:21
ハーゲンダッツに負けず劣らずなこってりした感じですね〜。
六本木だったら会社から近いから一度食べに行ってみようっと。
Posted by マサエ at 2005年11月03日 21:54
じつはmixiやってたりして・・・
日記は15年くらいかかさず手帳に書いてるのだがネットには書けません。
秘密主義なので・・
今度是非オフラインでNY話しましょう!
Posted by ゆっぴょん at 2005年11月04日 11:46
お久です☆
私もここ気になってました〜!!
この前ヒルズにチャーリー見に行った帰りに
行こうと思ったんですけど、時間が遅くて
もう閉まってたんですよ。。残念。


Posted by ゆかりん at 2005年11月05日 01:41
私もちょうどハワイで食べたところだった♪友達が大人が並んでアイス買うんだよねぇって言ってた笑。
Posted by ともこ at 2005年11月06日 12:46
久しぶりにきてみた♪
ってか、あたし行き済みなんだぁぁv(^O^)v
オープン初日には3時間待ちだったらしいよ★

…ふぅみんもミクシィやってたんだね。。
探してみよぅっかな(*^-^*)
Posted by chiaki at 2005年11月09日 03:45
おおー。思ったより大人気のこのエントリw

本格的に寒くなる前に早く行ってみたい!

ふーみんスペシャルが出来たら教えます☆
Posted by FOOMIN' at 2005年11月09日 13:25